2030年の「食と農」を考える 2
￥ 1,540（税込）
| 著者 |
三菱総合研究所
編著 |
|---|---|
| ジャンル |
一般書
|
| シリーズ | 三菱総研の総合未来読本 Phronesis フロネシス |
| 出版年月日 | 2010/01/10 |
| ISBN | 9784863450356 |
| 判型・ページ数 | A5・144ページ |
| 定価 | 1,540円（税込） |
内容紹介
㈱三菱総合研究所による総合未来読本の第二弾。豊富なデータに基き未来の｢食と農｣を探ります。
目次
・2030年、自給率65％達成へ・家業から事業へ、変わる農業の働き方
・新規就農を成功させた「9つの理由」
・冬場でもキュウリを食べたい？
・もったいない精神でサステナブルな社会を実現
・「持ちつ持たれつ」が地域の食をサポートする
・食と地球の関係を知るための３つの方法
・こんなに変わる！21世紀後半の食料地図
・食と農の歴史をひも解く
・新規就農を成功させた「9つの理由」
・冬場でもキュウリを食べたい？
・もったいない精神でサステナブルな社会を実現
・「持ちつ持たれつ」が地域の食をサポートする
・食と地球の関係を知るための３つの方法
・こんなに変わる！21世紀後半の食料地図
・食と農の歴史をひも解く
